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秋天吃豆腐,好处太多了,这8种豆腐做法,比肉都好吃!

2018-01-13 20:20:51 编辑:南京资讯网 来源:南京资讯网-文化

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秋天吃豆腐,好处太多了,这8种豆腐做法,比肉都好吃!秋天吃豆腐,好处太多了,这8种豆腐做法,比肉都好吃!

  原标题:秋天吃豆腐,好处太多了,这8种豆腐做法,比肉都好吃!家常豆腐材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用,==蚝油水蒸蛋==材料:鸡蛋、葱、虾仁、水、蚝油、香油做法:1.打三个蛋,缓慢加水搅拌匀;2.震出气泡,保鲜膜封碗口,隔水加热十分钟;3.撕开保鲜膜放上虾仁;4.再小火五到十分钟,放上葱,蚝油,香油出锅,3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用,==蚝油香菇焖鸡==材料:鸡肉、香菇、姜、蒜、葱、蚝油、白酒、冰糖、鸡精、生抽、食盐做法:1.鸡肉洗净切成小块,蚝油和生抽调成汁,香菇去蒂洗净;2.炒锅放少许油,小火,下冰糖熬出糖色后,倒入鸡块爆炒;3.下白酒少许,炒匀后再放姜蒜炒香,放蚝油和生抽汁炒匀;4.加水没过鸡块,转小火焖煮,焖煮约40分钟,放入香菇;5.少加点盐和鸡精调味,转大火翻炒,放入葱就可以出锅了,5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放入适量生抽翻炒,放入少许清水

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